Ricette Come utilizzare il pane raffermo

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Polpette di asparagi e speck
Polpette di asparagi e speck
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
25
Persone

Gli asparagi sono una di quelle verdure che non vengono molto apprezzate dai bambini, ma anche da qualcuno piu' grandicello. [...]

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Polpette di carciofi
Polpette di carciofi
2
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
25
Persone

Dopo tante ricette dolci e di cioccolatini, era arrivato il momento i un bel piatto rustico, ed è toccato a [...]

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Polpette di pollo e topinambur
Polpette di pollo e topinambur
2
Difficoltà
60 min
Preparazione
25
Persone

Oggi vi propongo un'altra ricetta con il topinambur che mi ha davvero conquistata! Per chi se lo fosse perso, il [...]

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Finta pizza
Finta pizza
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Quella in foto sembra proprio una pizza, ma in realtà è una finta pizza! Nelle ultime settimane mi viene sempre [...]

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Polpette di friarielli
Polpette di friarielli
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
9
Persone

E' ormai iniziato il periodo dei friarielli, verdura tipica campana che ricorda i broccoli (ma più amarognoli) e che provoca [...]

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Polpettone con zucchine
Polpettone con zucchine
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
5
Persone

Il polpettone con le zucchine è l'ennesima variante del polpettone che ho deciso di preparare per cena. :) Non vi [...]

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Polpette e melanzane
Polpette e melanzane
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
4
Persone

Le polpette e le melanzane a funghetto sono nella top 5 dei miei piatti preferiti in assoluto. E non so perchè, [...]

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Polpette di zucchine e patate
Polpette di zucchine e patate
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
15
Persone

Nella mia ansia svuota frigo pre-partenza, mi sono ritrovata con zucchine, patate e qualche altra verdurina da usare, piu' pane [...]

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Panini con polpette
Panini con polpette
3
Difficoltà
1h 35 min
Preparazione
8
Persone

Oggi piu' che una ricetta vera e propria, vi do un'idea per un buffet o per una cena con tanti [...]

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Polpette di zucchine e fiori di zucca
Polpette di zucchine e fiori di zucca
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
20
Persone

Qualche giorno fa avevo necessità di utilizzare i fiori di zucca delle mie piantine, ma non avevo molto tempo ne' [...]

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