Oggi vi propongo un antipasto molto sfizioso: spicchi di carciofi con provolone e pancetta! :) Si preparano in poco tempo [...]
Tanto tempo fa vidi su internet delle uova sode colorate, per di piu' viola, mio colore preferite, e la solita [...]
Come sempre accade, dopo la preparazione delle zeppole di san giuseppe, mi sono trovata con svariati albumi da smaltire. Di [...]
I carciofi ripieni sono un secondo o anche un contorno, e solitamente vengono preparati con un ripieno di carne, pane, [...]
Ieri vi siete dati alla pazza gioia? E io oggi vi do una ricetta light, per di piu' vegana: crocchette [...]
Le crocchette di patate al forno sono una delle altre ricette che ho preparato con le patate viola! :) Avrei [...]
Qualche giorno fa ho preparato questi fagottini di San Valentino! Cosa li rende diversi dai classici fagottini? La forma di [...]
Un'idea per un antipasto di San Valentino facile e veloce? Detto fatto! Avevo in casa una piadina dalla quale ho [...]
Oggi vi propongo una ricetta un po' piu' particolare: polpette di cous cous al topinambur! Questo per semplificare, in realtà [...]
Qualche giorno fa avevo in frigo alcuni avanzi di altri piatti: zucca, patate e friarielli, tutti e tre gia' cotti. [...]