Ricette Antipasti

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Fagottini con verdure e ricotta
Fagottini con verdure e ricotta
3
Difficoltà
1h 35 min
Preparazione
30
Persone

I fagottini con verdure e ricotta sono stati la mia cena di ieri. Avevo voglia di qualcosa di leggero, ma [...]

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Insalata di baccalà - Video ricetta
Insalata di baccalà - Video ricetta
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Ho assaggiato l'insata di baccalà quest'estate a Barcellona e me ne sono innamorata. Ho imparato ad apprezzare il baccalà solo [...]

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Bruschette con lenticchie e polipetti
Bruschette con lenticchie e polipetti
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

Qualche tempo fa sono andata in un ristorante (anche se non riesco a ricordare quale!) dove tra gli antipasti c'era [...]

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Crostata salata con base morbida
Crostata salata con base morbida
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
8
Persone

Ho visto impazzare la crostata salata con base morbida nel gruppo di Gnam Gnam, così ho deciso di provarla anche [...]

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Bruschette con pesto alle mandorle e pomodorini
Bruschette con pesto alle mandorle e pomodorini
2
Difficoltà
2h 40 min
Preparazione
4
Persone

La settimana scorsa vi ho dato la ricetta dei pomodori confit, i bellissimi pomodorini caramellati. Oltre a mangiarli tipo caramelle [...]

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Panini con i polipetti
Panini con i polipetti
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
10
Persone

I panini con i polipetti sono un antipasto di pesce sfizioso che ho assaggiato qualche settimana fa al ristorante. Visto [...]

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Involtini di pesce bandiera
Involtini di pesce bandiera
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
5
Persone

Il pesce bandiera mi piace moltissimo perchè lo trovo saporito e versatile, e si presta a ricette sfiziose ma leggere, [...]

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Insalata di anguria e feta
Insalata di anguria e feta
1
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di anguria e feta è stata una bellissima scoperta, suggeritami da una mia cara amica. E' un accostamento particolare [...]

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Involtini di bresaola e melanzane
Involtini di bresaola e melanzane
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
6
Persone

Gli involtini di bresaola sono spesso uno dei pranzi estivi che vanno per la maggiore, quando ci si vuole mantenere [...]

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Crocchette di miglio
Crocchette di miglio
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
17
Persone

Le crocchette di miglio sono la prima ricetta che ho voluto provare per assaggiare questo cereale, arricchendole con melanzane e [...]

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