Ricette Fritture

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Frittelle prosciutto e mais
Frittelle prosciutto e mais
3
Difficoltà
15 min
Preparazione
15
Persone

Vi capita mai di aprire una mega scatoletta di mais e cercare poi un modo creativo per utilizzarlo, che non [...]

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Chiacchiere salate
Chiacchiere salate
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
8
Persone

Quest'anno ho deciso di preparare due grandi classici napoletani del periodo di Carnevale, in versione salata. La prima ricetta che [...]

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Crema fritta
Crema fritta
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
20
Persone

La crema fritta è una ricetta davvero particolare, si tratta di crema pasticcera bella soda, tagliata a cubetti, impanata e [...]

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Ciambelle di pollo
Ciambelle di pollo
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
8
Persone

Le ciambelle di pollo sono un secondo sfizioso che ho visto nel gruppo di Gnam Gnam qualche tempo fa, ed [...]

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Frittelle di cavolfiore
Frittelle di cavolfiore
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
15
Persone

Le frittelle di cavolfiore sono una ricetta sfiziosa che farà appressare questo ingrediente anche a chi è scettico nei suoi [...]

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Crocchette di riso cozze e pecorino
Crocchette di riso cozze e pecorino
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
18
Persone

La settimana scorsa ho organizzato una cena a base di pesce e tra gli antipasti c'erano queste crocchette di riso [...]

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Polpette di riso
Polpette di riso
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
12
Persone

Le polpette di riso sono una ricetta sfiziosa di riciclo: io ho utilizzato del riso cotto al momeno, ma ovviamente [...]

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Arancini con patate e baccalà
Arancini con patate e baccalà
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
30
Persone

Gli arancini di riso con patate e baccalà sono una variante di mare di un classico dello street food napoletano [...]

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Cordon bleu di zucchine
Cordon bleu di zucchine
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
8
Persone

I cordon bleu di zucchine sono una simpatica idea per far mangiare le zucchine anche ai più piccoli. Si tratta [...]

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Frittelle di zucchine
Frittelle di zucchine
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
15
Persone

Le frittelle di zucchine sono delle deliziose zeppole facili e veloci da preparare, senza lievito di birra. Per la ricetta [...]

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