Ricette Aperitivi e buffet

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Rotolo di frittata
Rotolo di frittata
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
6
Persone

Il rotolo di frittata farcito è un antipasto freddo sfizioso, ma anche un bel secondo simpatico, da accompagnare con un'insalata [...]

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Cestini di piadina
Cestini di piadina
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
8
Persone

I cestini di piadina sono un modo diverso dal solito per servire una bella insalata o anche un piatto caldo, [...]

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Torta salata con rose di verdure
Torta salata con rose di verdure
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
6
Persone

La torta salata con rose di verdure mi sembra il rustico perfetto per il mese di maggio, il mese delle [...]

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Polpette di zucchine al forno
Polpette di zucchine al forno
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
Persone

Le polpette di zucchine al forno sono la versione light delle classiche polpette di zucchine, che possono essere fritte o [...]

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Fragolino
Fragolino
1
Difficoltà
35 min
Preparazione
1
Persone

Il fragolino è un liquore fatto in casa che si prepara mettendo in infusione le fragoline di bosco nell'alcol, al [...]

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Involtini di prosciutto cotto
Involtini di prosciutto cotto
1
Difficoltà
15 min
Preparazione
10
Persone

Gli involtini di prosciutto cotto rientrano a pieno titolo tra gli antipasti freddi, facili e veloci da preparare. E piaceranno [...]

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Empanadas
Empanadas
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
15
Persone

Le empanadas sono un piatto tipico del sud America molto saporito; si tratta di fagottini di pasta ripieni di carne [...]

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Rustico napoletano con ricotta e salame
Rustico napoletano con ricotta e salame
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
8
Persone

I rustici napoletani con ricotta e salame non possono mancare in una rosticceria che si rispetti, e gli amanti dello [...]

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Sfogliatine salate
Sfogliatine salate
1
Difficoltà
35 min
Preparazione
6
Persone

Le sfogliatine salate sono un antipasto versatile che potete farcire nei modi più disparati, io sono andata sul classico: prosciutto [...]

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Uova di Pasqua salate
Uova di Pasqua salate
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
5
Persone

Le uova di Pasqua salate sono un mio pallino da anni, e anche se non sono ancora riuscita nell’impresa, quest’anno [...]

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