Ricette Aperitivi e buffet

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Muffin salati senza glutine
Muffin salati senza glutine
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
16
Persone

Ho preparato i muffin salati senza glutine per la festa di compleanno di mio fratello, e stavolta ho voluto evitare [...]

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Sfogliatine pomodoro e mozzarella
Sfogliatine pomodoro e mozzarella
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
6
Persone

I rusticini di pasta sfoglia sono un must nella mia cucina, e credo in quella di molti di voi. Che [...]

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Crostatine ricotta e cioccolato
Crostatine ricotta e cioccolato
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
12
Persone

Ho preparato queste crostatine ricotta e cioccolato per una mia amica, che molto velatamente me le aveva chieste. Sono state [...]

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Panini per buffet
Panini per buffet
3
Difficoltà
3h 0 min
Preparazione
50
Persone

I panini per buffet sono una mia passione, ed  è proprio per questo che la settimana scorsa ho deciso di [...]

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Crostatine con nutella e crema di latte
Crostatine con nutella e crema di latte
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
12
Persone

Le crostatine con nutella e crema di latte possono essere preparate o di proposito oppure, come nel mio caso, per [...]

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Papaccelle ripiene di carne
Papaccelle ripiene di carne
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
6
Persone

Le papaccelle sono dei peperoni tipici campani dalla forma tondeggiante, sono piccoli e molto dolci. Si associano spesso al Natale, [...]

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Egg muffin
Egg muffin
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
9
Persone

Gli egg muffin sono dei rusticini a base di uova (come si intuisce dal nome), velocissimi e da farcire con [...]

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Fagottini con verdure e ricotta
Fagottini con verdure e ricotta
3
Difficoltà
1h 35 min
Preparazione
30
Persone

I fagottini con verdure e ricotta sono stati la mia cena di ieri. Avevo voglia di qualcosa di leggero, ma [...]

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Bruschette con pesto alle mandorle e pomodorini
Bruschette con pesto alle mandorle e pomodorini
2
Difficoltà
2h 40 min
Preparazione
4
Persone

La settimana scorsa vi ho dato la ricetta dei pomodori confit, i bellissimi pomodorini caramellati. Oltre a mangiarli tipo caramelle [...]

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Arancine siciliane
Arancine siciliane
4
Difficoltà
2h 5 min
Preparazione
16
Persone

Le arancine siciliane sono una di quelle ricette in grado di provocare discussioni che possono andare avanti per ore e [...]

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