Ricette Aperitivi e buffet

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Girelle di melanzane alla ricotta
Girelle di melanzane alla ricotta
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
2
Persone

Le girelle di melanzane sono un gustoso secondo (o anche antipasto!) che ho preparato qualche giorno fa, per utilizzare della [...]

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Sfogliatine con zucchine e ricotta
Sfogliatine con zucchine e ricotta
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
12
Persone

Le sfogliatine zucchine e ricotta sono dei rusticini velocissimi da preparare, perfetti come antipasto, per l'aperitivo o per un bel [...]

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Involtini di pollo al formaggio
Involtini di pollo al formaggio
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

Gli involtini di pollo al formaggio sono uno di quei piatti che faranno impazzire chiunque: petto di pollo fritto con [...]

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Sandwich di alici
Sandwich di alici
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
18
Persone

I sandwich di alici sono un'idea che mi è venuta qualche giorno fa, per utilizzare le mie adorate alici. Le [...]

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Plumcake salato senza uova
Plumcake salato senza uova
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
10
Persone

Il plumcake salato senza uova è un rustico che ho preparato domenica scorsa per mia mamma, utilizzando latte e yogurt [...]

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Strudel peperoni e salsicce
Strudel peperoni e salsicce
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
4
Persone

Lo strudel peperoni e salsicce è un rustico che ho preparato ieri per soddisfare la voglia di peperoni che mi [...]

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Spritz cupcake
Spritz cupcake
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
10
Persone

Gli spritz cupcake sono un'idea che m'è venuta ieri, mentre facevo la spesa e mi sono trovata avanti una bottiglia [...]

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Crostatine con crema di piselli e pancetta
Crostatine con crema di piselli e pancetta
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
12
Persone

Qualche giorno fa avevo voglia di una bella vellutata di piselli, ma anche di un bell'antipasto sfizioso, così ho pensato [...]

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Involtini di gamberi e verdure
Involtini di gamberi e verdure
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
18
Persone

Avete presente gli involtini primavera? Qualche giorno fa ho voluto farne una versione ai gamberi e con cottura in forno, [...]

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Profiteroles salati
Profiteroles salati
4
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
30
Persone

I profiteroles salati sono un antipasto sfizioso che ho preparato la settimana scorsa. Si presentano proprio come se fossero un [...]

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