Ricette Aperitivi e buffet

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Girelle salmone e zucchine
Girelle salmone e zucchine
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
10
Persone

Le girelle di salmone e zucchine sono un antipasto sfizioso e veloce, che sta benissimo anche su un bel buffet! [...]

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Pizzette di pane
Pizzette di pane
1
Difficoltà
30 min
Preparazione
16
Persone

Vi capita mai che vi avanzino svariati panini o pezzi di pane e di non avere spazio in freezer per [...]

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Schiacciatina con melanzane feta e pistacchio
Schiacciatina con melanzane feta e pistacchio
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
6
Persone

Ho deciso di chiamare questo rustico, più o meno impropriamente, schiacciatina, perchè a conti fatti, si tratta proprio di una [...]

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Gamberi croccanti
Gamberi croccanti
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
15
Persone

I gamberi croccanti avvolti nella pancetta, sono una ricetta facile e veloce da preparare, ideale se state preparando una cena [...]

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Rusticini con pomodorini e caprino
Rusticini con pomodorini e caprino
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
42
Persone

Quando si preparara un buffet o anche un aperitivo, ricette facili e veloci come queste, sono l'ideale. Con il minimo [...]

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Involtini di melanzane e carne
Involtini di melanzane e carne
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
Persone

Quando penso alle melanzane, ovviamente la prima ricetta che mi viene in mente è la parmigiana. Questa volta però ho [...]

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Patate ripiene fredde
Patate ripiene fredde
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
14
Persone

Quando vedo le patate novelle, la prima cosa che penso è: al forno con cipolle, rosmarino e tanto pepe! Poi [...]

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Fiori di zucca ripieni di riso
Fiori di zucca ripieni di riso
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
8
Persone

I fiori di zucca, croce e delizia di chiunque abbia un orto, o anche di chi, in preda ad un [...]

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Muffin salati alle zucchine - Video ricetta
Muffin salati alle zucchine - Video ricetta
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
6
Persone

I muffin salati alle zucchine sono dei mini rusticini vegetariani che, con qualche piccolo accorgimento, diventano anche molto carini da [...]

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Polpette di melanzane e calamari
Polpette di melanzane e calamari
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
10
Persone

Vi ricordate quando vi ho detto che avevo conservato una parte dei calamari dopo averci preparato i medaglioni? Beh, ecco [...]

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