Ricette Aperitivi e buffet

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Cannoncini di sfoglia
Cannoncini di sfoglia
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
6
Persone

I rusticini con la pasta sfoglia fanno parte del mio comfort food, specie quando ho voglia di una cena sfiziosa [...]

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Pesche dolci
Pesche dolci
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
20
Persone

Le pesche dolci all'alchermes (o alkermes :D ) mi catapultano direttamente a quando ero piccola, ero a casa di amici [...]

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Tartufini al rum
Tartufini al rum
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
25
Persone

I tartufini al rum sono un classico quando si ha poco tempo a disposizione, ma si vuole comunque preparare un [...]

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Pinchos
Pinchos
2
Difficoltà
48 min
Preparazione
30
Persone

I pinchos (o pintxo, in lingua basca) sono degli stuzzichini che si preparano in Spagna, formati da una fetta di [...]

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Triangoli di sfoglia al pomodoro
Triangoli di sfoglia al pomodoro
1
Difficoltà
30 min
Preparazione
8
Persone

Difficile da credere, ma esiste qualcosa di ancora più veloce dei cornetti rustici, che solitamente preparo quando ho poco tempo: [...]

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Tartellette alle melanzane
Tartellette alle melanzane
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
12
Persone

Ed ecco qua, le tartellette alle melanzane, con le quali ho inaugurato il mio nuovo stampo per crostatine! :D Avevo [...]

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Tartellette zucchine e mandorle
Tartellette zucchine e mandorle
3
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
12
Persone

E con queste tartellette zucchine e mandorle, concludiamo la triade degli antipasti vegani preparati la settimana scorsa. :D Dal momento [...]

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Sushi di carne
Sushi di carne
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
20
Persone

Qualche settimana fa mio fratello mi fece vedere uno di quei video folli dove americani invasai preparano cibi con una [...]

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Cornetti con melanzane
Cornetti con melanzane
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
12
Persone

I cornetti di melanzane sono stati l'altro antipasto vegano che ho preparato per il buffet di qualche giorno fa, e [...]

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Spiedini di frittata - Video ricetta
Spiedini di frittata - Video ricetta
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
6
Persone

Vi ricordate i miei spiedini di frittata? Beh se così non fosse, vi rinfresco la memoria con la video ricetta [...]

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