Ricette Aperitivi e buffet

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Muffin salati fave e pancetta
Muffin salati fave e pancetta
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
9
Persone

Siamo ormai in periodo di fave e se non volete preparare la solita pasta e fave o mangiarle crude con [...]

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Ciambelle rustiche con albumi
Ciambelle rustiche con albumi
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
5
Persone

Come sempre accade, dopo la preparazione delle zeppole di san giuseppe, mi sono trovata con svariati albumi da smaltire. Di [...]

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Rustici di Carnevale
Rustici di Carnevale
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

Ieri avevo intenzione di preparare dei rustici di Carnevale, che già a prima vista facessero pensare a questa festa. E [...]

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Crocchette di patate al forno
Crocchette di patate al forno
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
6
Persone

Le crocchette di patate al forno sono una delle altre ricette che ho preparato con le patate viola! :) Avrei [...]

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Farinata di ceci
Farinata di ceci
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

La farinata è una torta salata che prevede pochi, semplici ingredienti: farina di ceci, acqua, olio, sale e pepe. Si [...]

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Coni di bresaola ai funghi
Coni di bresaola ai funghi
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
6
Persone

I coni di bresaola sono un antipasto o un secondo (dipende dalla quantità!) che spesso si prepara quando si ha [...]

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Polpette di carciofi
Polpette di carciofi
2
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
25
Persone

Dopo tante ricette dolci e di cioccolatini, era arrivato il momento i un bel piatto rustico, ed è toccato a [...]

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Cornetti di pasta sfoglia
Cornetti di pasta sfoglia
1
Difficoltà
25 min
Preparazione
6
Persone

I cornetti di pasta sfoglia sono una ricetta facile e veloce da preparare per la colazione! In questi giorni dedicati [...]

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Rusticini di Natale
Rusticini di Natale
1
Difficoltà
30 min
Preparazione
6
Persone

Per tasformare dei normali rusticini in una ricetta di Natale, basta davvero poco, come un taglia pasta natalizio! :D Tra [...]

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Polpette di pollo e topinambur
Polpette di pollo e topinambur
2
Difficoltà
60 min
Preparazione
25
Persone

Oggi vi propongo un'altra ricetta con il topinambur che mi ha davvero conquistata! Per chi se lo fosse perso, il [...]

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