Ricette Contorni

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Patate dolci al forno
Patate dolci al forno
2
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
6
Persone

Le patate dolci al forno sono state tra i contorni che ho preparato per la mia cena del ringraziamento (ebbene [...]

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Melanzane a funghetto light
Melanzane a funghetto light
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Le melanzane a funghetto sono un contorno tipico napoletano dove in realtà i funghi non c'entrano niente; si tratta di [...]

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Peperoncini verdi al forno
Peperoncini verdi al forno
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

Ultimamente mi sto sbizzarrendo con le verdure al forno e questa volta è toccato ai peperoncini verdi, che il mio [...]

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Verdure gratinate al forno
Verdure gratinate al forno
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
4
Persone

Le verdure gratinate al forno sono un contorno abbastanza leggero, ma allo stesso tempo saporito, ideale per piatti di carne, [...]

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Melanzane a fisarmonica
Melanzane a fisarmonica
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
4
Persone

Le melanzane a fisarmonica sono un piatto goloso e, tutto sommato, leggero; si preparano abbastanza velocemente e mentre cuociono, potete [...]

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Patate al limone
Patate al limone
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Le patate al limone sono un contorno semplice semplice, perfette per chi ama il profumo di limone. Tutto è nato [...]

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Zucchine e patate in padella
Zucchine e patate in padella
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

Se avete voglia di un contorno a base di patate, ma non volete accendere il forno, provate a cuocere il [...]

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Cipolle gratinate
Cipolle gratinate
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

Le cipolle gratinate sono un contorno profumatissimo, saporito e molto veloce da preparare; in questo caso ho utilizzato le cipolle [...]

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Caponata siciliana
Caponata siciliana
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
4
Persone

La caponata siciliana è un contorno a base di melanzane, dal sapore agrodolce e che, come tutte le ricette tradizionali, [...]

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Pomodorini confit
Pomodorini confit
1
Difficoltà
2h 5 min
Preparazione
4
Persone

I pomodori confit sono dei pomodorini conditi con sale, zucchero ed aromi a piacere e poi cotti in forno a [...]

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