La torta di melanzane è una sorta di parmigiana dolce con crema, amarene e cioccolato. L'accostamento delle melanzane con il [...]
La colomba di Pasqua è un dolce delle feste, molto morbido dalla tipica forma di colomba, ripieno di canditi e [...]
La torta di mele con pasta sfoglia è una di quelle ricette facili che ottengono sempre un grande successo. :) [...]
La crostata di fragoline con crema diplomatica (che molto chiamano erroneamente crema chantilly), è uno dei miei dolci preferiti. Con le [...]
La pastiera con la crema è una variante della pastiera tradizionale che molte persone preferiscono a quest'ultima. Il procedimento è [...]
La torta di mele che vi propongo oggi è a base di mele e crema pasticcera alla cannella. :) E' [...]
Ieri ho provato a fare una variante della pastiera napoletana: la pastiera con la quinoa! Il risultato è stato ottimo, [...]
Qualche giorno va avevo voglia di preparare dei muffin che non fossero i soliti muffin ma..mini muffin! :D Sono andata sul [...]
Qualche giorno fa ho preparato queste crostatine con mele e crema. :) Si tratta di un dolce molto delicato ideale [...]
Ovvero, una ricetta per riciclare gli albumi! :D Dopo aver preparato le zeppole di san giuseppe al forno, mi erano avanzati [...]