Ricette In rilievo

Polpette di zucchine al forno
Polpette di zucchine al forno
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
Persone

Le polpette di zucchine al forno sono la versione light delle classiche polpette di zucchine, che possono essere fritte o [...]

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Uova di Pasqua salate
Uova di Pasqua salate
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
5
Persone

Le uova di Pasqua salate sono un mio pallino da anni, e anche se non sono ancora riuscita nell’impresa, quest’anno [...]

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Zuppa di cozze
Zuppa di cozze
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
2
Persone

La zuppa di cozze napoletana non è un semplice piatto di mare, ma un rito, nonchè vera e propria istituzione. [...]

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Rotolo alle fragole
Rotolo alle fragole
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
14
Persone

Il rotolo alle fragole e cioccolato bianco è stato il dolce che ho preparato la settimana scorsa da portare a [...]

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Sfinci di San Giuseppe
Sfinci di San Giuseppe
4
Difficoltà
55 min
Preparazione
15
Persone

Gli sfinci, detti anche "sfince", di San Giuseppe sono dei dolci tipici siciliani (e in particolare di Palermo) che si [...]

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Maschere di Carnevale di pasta frolla
Maschere di Carnevale di pasta frolla
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
12
Persone

Le maschere di pasta frolla sono i biscotti di Carnevale che ho preparato quest'anno e con cui ho fatto colazione [...]

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Cupcake bacio perugina
Cupcake bacio perugina
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
12
Persone

I cupcake bacio perugina sono il dolcetto di San Valentino last minute che vi do quest'anno. :) Ho preparato una [...]

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Muffin salati con piselli e prosciutto
Muffin salati con piselli e prosciutto
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
10
Persone

Ho preparato i  muffin salati con piselli e prosciutto ieri sera, in occasione di una cena tra amici a base [...]

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Crostata bacio perugina
Crostata bacio perugina
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
12
Persone

La crostata bacio perugina è un'idea, devo dire geniale, che mi è venuta mentre pensavo a qualche ricetta di San [...]

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Calza della befana di pasta sfoglia
Calza della befana di pasta sfoglia
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
10
Persone

La calza di pasta sfoglia è un dolce abbastanza veloce da preparare che si presta a tantissime varianti, a cominciare [...]

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