Ricette Piatti unici

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Topinambur con patate e funghi
Topinambur con patate e funghi
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Il topinambur è un tubero di origine americana dall'aspetto simile allo zenzero, di colore violaceo e dal sapore che ricorda [...]

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Pure' di fave e cicoria
Pure' di fave e cicoria
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
4
Persone

Oggi vi propongo una ricetta pugliese, il pure' di fave e cicoria. :) Chi mi segue sa che alcuni ingredienti [...]

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Parmigiana di zucca
Parmigiana di zucca
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

La settimana scorsa avevo un paio di kg di zucca da smaltire, e oltre alla torta zucca e noci che [...]

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Clafoutis salato
Clafoutis salato
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
2
Persone

Il clafoutis salato è una variante del clafoutis dolce (ovviamente!). Si tratta di una pastella simile a quella delle crepes [...]

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Patate al cartoccio
Patate al cartoccio
2
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
4
Persone

Le patate al cartoccio sono un piatto facile da preparar e che non richiede molto tempo: una volta messe le [...]

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Tortilla di patate
Tortilla di patate
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
4
Persone

La tortilla di patate è una frittata tipica spagnola a base di uova e patate, che puo' essere arricchita con [...]

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Panini con polpette
Panini con polpette
3
Difficoltà
1h 35 min
Preparazione
8
Persone

Oggi piu' che una ricetta vera e propria, vi do un'idea per un buffet o per una cena con tanti [...]

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Parmigiana di melanzane e cotolette
Parmigiana di melanzane e cotolette
3
Difficoltà
1h 40 min
Preparazione
4
Persone

Qualche tempo fa vidi su internet la ricetta della parmigiana di melanzane con dentro le cotolette. E trattandosi di una [...]

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Frittata di maccheroni al forno
Frittata di maccheroni al forno
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
8
Persone

La frittata di maccheroni al forno è un metodo alternativo per cuocere la frittata di maccheroni e vi assicuro che [...]

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Pasticcio di zucchine e patate
Pasticcio di zucchine e patate
2
Difficoltà
60 min
Preparazione
6
Persone

Il pasticcio di zucchine e patate è un piatto unico, nonchè ricetta facile e veloce da preparare: vi basterà affettare [...]

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