Ricette Primi piatti

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Risotto calamari e arancia
Risotto calamari e arancia
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto calamari e arancia è un'idea facile veloce e leggera per un pranzo diverso dal solito. E' inoltre un [...]

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Pasta al forno al salmone
Pasta al forno al salmone
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

La pasta al forno al salmone è un primo piatto perfetto per il menu di Capodanno, che metterà d'accordo chi [...]

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Pasta con pesto di rucola e gamberi
Pasta con pesto di rucola e gamberi
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La pasta con pesto di rucola e gamberi è un primo piatto che potete servire caldo, come ho fatto io, [...]

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Gnocchi con crema di piselli e seppie
Gnocchi con crema di piselli e seppie
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Seppie e piselli sono un grande classico, per lo più servito come secondo piatto. Qualche giorno fa ho deciso di [...]

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Pasta con crema di patate e funghi
Pasta con crema di patate e funghi
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

La pasta con crema di patate e funghi è un'altra idea che ho annotata dopo averla letta sul menu di [...]

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Pasta patate e baccalà
Pasta patate e baccalà
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

Ho assaggiato la pasta patate e baccalà con la provola in un ristorante, qualche settimana fa e l'ho amata. D'altronde [...]

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Vellutata broccoli e gamberi
Vellutata broccoli e gamberi
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

La vellutata broccoli e gamberi è un piatto leggero e saporito, basta aggiungere qualche crostino di pane ed ecco pronto [...]

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Pasta con crema di cavolfiore e acciughe
Pasta con crema di cavolfiore e acciughe
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Il cavolfiore è uno di quegli ingredienti che ho imparato ad amare in età adulta, cucinato a dovere e insaporito [...]

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Vellutata di zucca e lenticchie
Vellutata di zucca e lenticchie
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La vellutata di zucca e lenticchie è una ricetta autunnale leggera e saporita che ho assaggiato a Berlino un paio [...]

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Risotto zucca e stracchino
Risotto zucca e stracchino
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto zucca e stracchino è l'ultimo esperimento a tema zucca c he ho provato, ed è uno dei miei [...]

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