Le lasagne ricotta e carciofi sono un primo delizioso, bello cremoso e che andrà a ruba! Si tratta di lasagne [...]
Qualche giorno fa parlavo con degli amici dei pranzi dietetici e tristi. In realtà basta poco a trasformare un pasto [...]
Il risotto ai friarielli è un piatto abbastanza semplice, che ho assaggiato qualche sera fa in un ristorante. Visto che [...]
I nidi di pasta sono un mio grande classico: adoro i primi che si possono mangiare con le mani (anche [...]
La pasta funghi e salsicce è uno di quei piatti semplici e veloci, ma che mette sempre tutti d’accordo. Potete [...]
Oggi vi propogo una delle mie accoppiate preferite: zucca e lenticchie! Non so perchè, ma non avevo ancora mai fatto [...]
Riso e fagioli è un piatto tradizionale, di quelli semplici che ricodano la nonna; pochi ingredienti, economici e nutrienti, come [...]
Le lasagne al radicchio vegetariane sono un primo piatto golosissimo, d'altronde come si fa a resistere a fontina e besciamella? [...]
Gli gnocchi peperoni e zucchine sono un primo piatto vegetariano semplice semplice, ma allo stesso tempo saporito. Vanno mangiati al [...]
La pasta zucchine e zafferano è un piatto facile e veloce da preparare, però con quel tocco in più che [...]