Ricette Primi piatti

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Pasta panna e salmone
Pasta panna e salmone
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

La pasta con panna e salmone è senza ombra di dubbio uno dei primi piatti che si imparano a fare, [...]

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Spaghetti con colatura di alici
Spaghetti con colatura di alici
3
Difficoltà
15 min
Preparazione
4
Persone

Gli spaghetti con colatura di alici sono un piatto molto saporito e semplice da preparare, una sorta di spaghetti aglio [...]

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Pasta alla crudaiola
Pasta alla crudaiola
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

La pasta alla crudaiola è un primo piatto estivo fresco, veloce e gustoso. Ne esistono infinite varianti, la cosa importante [...]

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Timballo di riso alle melanzane
Timballo di riso alle melanzane
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
10
Persone

Il timballo di riso alle melanzane è stato il pranzo della domenica, la scorsa settimana; il mio orto continua a [...]

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Pasta fredda con prosciutto e melone
Pasta fredda con prosciutto e melone
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

L'accoppiata prosciutto e melone è un classico estivo molto amato; ma avete mai pensato di fare una bella pasta fredda [...]

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Spaghetti vongole e peperoncini verdi
Spaghetti vongole e peperoncini verdi
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Gli spaghetti con le vongole e peperoncini verdi, sono un primo di mare diverso dal solito, abbastanza semplice da preparare, [...]

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Orzo freddo alle zucchine
Orzo freddo alle zucchine
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Con l'arrivo dell'estate la mia passione sono i piatti freddi con dadolate di verdure a più non posso. Cerco di [...]

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Pasta al pesto con patate e fagiolini
Pasta al pesto con patate e fagiolini
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La pasta con pesto patate e fagiolini è un piatto tipico della cucina ligure, profumatissimo e ovviamente molto saporito. :) [...]

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Tagliolini al salmone
Tagliolini al salmone
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

I tagliolini al salmone sono un primo piatto velocissimo da preparare; io ho utilizzato il salmone fresco, ma se non [...]

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Paccheri ripieni freddi
Paccheri ripieni freddi
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
12
Persone

Quando arriva il caldo, la mia mente vola subito verso le ricette di pasta fredda, e questa volta ho voluto [...]

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