Ricette Primi piatti

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Zuppa di cicerchie
Zuppa di cicerchie
3
Difficoltà
2h 15 min
Preparazione
4
Persone

Qualche tempo fa una mia amica mi ha regalato ben un chilo di cicerchie, proprio quel tipo di regali che [...]

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Cardone
Cardone
3
Difficoltà
3h 0 min
Preparazione
12
Persone

Il cardone è una zuppa tipica beneventana che si prepara nel periodo di Natale. é una ricetta a base di [...]

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Zuppa di lenticchie
Zuppa di lenticchie
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
4
Persone

Oggi vi propongo l'ultima ricetta di zuppe: la zuppa di lenticchie! :)  Dovevo usare un bel pacchetto di lenticchie secche [...]

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Pasta incaciata con cavolfiore
Pasta incaciata con cavolfiore
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
4
Persone

Ogni volta che devo proporre una ricetta tradizionale, mi viene sempre un'ansia da prestazione. :D Oggi vi propongo una rivisitazione [...]

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Zuppa di cipolle
Zuppa di cipolle
2
Difficoltà
1h 40 min
Preparazione
4
Persone

Alcuni di voi mi hanno detto che non metto abbastanza ricette di zuppe, così questa settimana ho deciso che mi [...]

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Risotto all'ortica
Risotto all'ortica
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

La settimana scorsa ho fatto un pieno di verdure e tra queste ho preso dell'ortica, per provare finalmente il risotto [...]

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Conchiglioni ai funghi
Conchiglioni ai funghi
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
5
Persone

I conchiglioni ai funghi possono essere uno spunto per il vostro pranzo della domenica. :) Io li ho preparati proprio [...]

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Gulash
Gulash
3
Difficoltà
2h 50 min
Preparazione
4
Persone

Il gulash (il cui nome originale è Gulyás-leves, "zuppa del mandriano") è un piatto ungherese a base di carne, cipolle, [...]

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Cannelloni zucca e gorgonzola
Cannelloni zucca e gorgonzola
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
2
Persone

Ieri a pranzo ho preparato questi favolosi cannelloni zucca e gorgonzola., veramente da leccarsi i baffi! ero indecisa se preparare [...]

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Pappardelle ai funghi porcini secchi
Pappardelle ai funghi porcini secchi
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

Le pappardelle ai funghi porcini sono un primo piatto gustosissimo che si prepara in poco tempo e con pochi ingredienti, [...]

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