Se questa settimana vi ho dato una la dello stoccafisso con le patate, ora è giunto il momento del baccalà . [...]
La pasta e zucca al forno è una gustosa variante della pasta e zucca tradizionale, ideale per far apprezzare la [...]
Qualche tempo fa una mia amica mi ha regalato ben un chilo di cicerchie, proprio quel tipo di regali che [...]
Il cardone è una zuppa tipica beneventana che si prepara nel periodo di Natale. é una ricetta a base di [...]
Oggi vi propongo l'ultima ricetta di zuppe: la zuppa di lenticchie! :) Â Dovevo usare un bel pacchetto di lenticchie secche [...]
Ogni volta che devo proporre una ricetta tradizionale, mi viene sempre un'ansia da prestazione. :D Oggi vi propongo una rivisitazione [...]
Alcuni di voi mi hanno detto che non metto abbastanza ricette di zuppe, così questa settimana ho deciso che mi [...]
La settimana scorsa ho fatto un pieno di verdure e tra queste ho preso dell'ortica, per provare finalmente il risotto [...]
I conchiglioni ai funghi possono essere uno spunto per il vostro pranzo della domenica. :) Io li ho preparati proprio [...]
Il gulash (il cui nome originale è Gulyás-leves, "zuppa del mandriano") è un piatto ungherese a base di carne, cipolle, [...]