Le zuppe possono costituire un bel piatto caldo per riscaldare le giornate piovose invernali; sul sito trovate zuppe di legumi, ma anche qualcosa di particolare, come la zuppa di talli o il gulash.
Il macco di fave (in siciliano "maccu di favi") è una zuppa a base di fave secche, molto semplice da [...]
La vellutata di asparagi e patate è un piatto leggero e gustoso, ed essendo una ricetta senza panna, è anche [...]
La vellutata che vi propongo oggi è un'idea anti spreco da annotare. Ho deciso di utilizzare i gambi e le [...]
La zuppa di lenticchie è uno dei miei comfort food invernali, e ogni volta ne preparo in grandi quantità per [...]
La crema di fagioli e scarole è una variante della classica zuppa di scarole e fagioli, un po' meno rustica [...]
La zuppa di zucca e cavolo nero è un piatto autunnale colorato e leggero, perfetta per una cena, soprattutto se [...]
La vellutata di verza e patate è un piatto che amo particolarmente, facile da preparare, anche in anticipo. Una volta [...]
La vellutata di zucca e ceci è una variante della classica vellutata di zucca, in questo caso senza patate. Saranno [...]
La vellutata di zucca feta e nocciole è un'idea per una cena autunnale da leccarsi i baffi, e mi sa [...]
La zuppa di ceci è un piatto light e veloce da preparare, se come in questo caso, utilizzate ceci in [...]
