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La crema pasticcera di Luca Montersino non è una ricetta come tutte le altre; dopo aver visto un video su [...]
La ganache al cioccolato bianco è una ricetta che potete usare come base per preparare torte, dolci al cucchiaio, crostate [...]
Il pesto di broccoli è un condimento veloce per pasta, riso o bruschette. Una volta sbollentati i broccoli, vi basterà [...]
Il pesto di melanzane è una ricetta davvero sfiziosa, che potete utilizzare per condire la pasta o anche solo da [...]
La mousse al proscutto cotto è una ricetta molto versatile che si prepara in 5 minuti. Una volta pronta potete [...]
La crema al cioccolato bianco è una ricetta golosissima, perfetta per farcire torte, crostate o anche solo per realizzare dei [...]
La crema di peperoni è una ricetta molto versatile che potete utilizzare per condire la pasta, farci un risotto oppure, [...]
L'hummus di zucchine è una variante più leggera del classico hummus di ceci. Si tratta di una cremina che potete [...]
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La besciamella all'acqua è la versione più leggera e senza latte della besciamella classica fatta in casa. E' una di [...]
