Ricette di base

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Pate' di olive nere
Pate' di olive nere
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
6
Persone

Il pate' di olive nere è una cremina a base di olive nere che spesso viene acquistata già pronta, forse [...]

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Pesto di pistacchi
Pesto di pistacchi
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
300
Persone

Il pesto di pistacchi è una ricetta originale che può rendere speciale anche un semplice piatto di pasta. E' vero [...]

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Lemon curd
Lemon curd
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
300
Persone

Il lemon curd è una crema inglese a base di limoni, uova e zucchero molto profumata e golosa, che può [...]

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Crema pasticcera vegana
Crema pasticcera vegana
2
Difficoltà
10 min
Preparazione
4
Persone

La crema pasticcera vegan è una crema senza uova e senza latte, ideale sia per chi segue una dieta vegana [...]

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Pesto di fagiolini
Pesto di fagiolini
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

Avevo sentito spesso parlare di pesto di fagiolini, ma non l'avevo mai preparato perchè di solito i fagiolini da me [...]

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Pasta di pistacchio
Pasta di pistacchio
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
200
Persone

La pasta di pistacchio è una ricetta di base che viene poi utilizzata per la preparazione di altri dolci, come [...]

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Burro di arachidi
Burro di arachidi
1
Difficoltà
30 min
Preparazione
500
Persone

Il burro di arachidi (o burro di noccioline) è una crema spalmabile a base di arachidi, ovviamente, frullate talmente finemente [...]

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Gnocchi viola
Gnocchi viola
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
2
Persone

Ragazzuole (e ragazzuoli), gli gnocchi viola sono un mio chiodo fisso da quando, qualche anno fa, vidi che tra le [...]

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Pasta frolla allo yogurt
Pasta frolla allo yogurt
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
650
Persone

La pasta frolla allo yogurt è un'altra delle ricette che ho preparato per consumare lo yogurt che avevo in frigo. [...]

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Savoiardi
Savoiardi
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
40
Persone

I savoiardi prendono il nome dalla loro regione d'origine, la Savoia, e si tratta di biscotti dalla forma allungata, che [...]

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