Ricette per intolleranti

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Cianfotta napoletana
Cianfotta napoletana
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

La cianfotta è un piatto molto saporito a base di verdure cotte in padella che si trova con diverse varianti [...]

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Orata agli agrumi
Orata agli agrumi
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

Quando vado dal pescivendolo, tra le mille cose che ha, una delle poche che mangio davvero con piacere è l'orata; [...]

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Maialini rustici
Maialini rustici
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
6
Persone

I maialini rustici sono un'idea sfiziosa per una festa da preparare magari insieme ai vostri bambini che credo saranno ben [...]

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Risotto mela e provolone
Risotto mela e provolone
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Ho assaggiato questo risotto mela e provolone qualche mese fa in un ristorante e l'ho annotato mentalmente tra le ricette [...]

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Funghi champignon ripieni
Funghi champignon ripieni
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
10
Persone

I funghi champignon ripieni sono un simpatico antipasto ed un'idea finger food per un aperitivo, oltre che un gustoso contorno. [...]

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Crema di zucchine e yogurt
Crema di zucchine e yogurt
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Ho assaggiato questa crema di zucchine e yogurt a Barcellona, e pur non essendo un piatto tipico, è stato amore [...]

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Polpette di melanzane e carne
Polpette di melanzane e carne
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
25
Persone

Chi mi conosce sa che le polpette sono la mia passione, proprio ieri sono stata in una trattoria dove ho [...]

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Papaccelle ripiene
Papaccelle ripiene
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Le papaccelle sono dei peperoni tondi e dolci tipici della Campania; solitamente vengono conservate sotto aceto o in salamoia e [...]

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Fagottini con nutella e riso soffiato
Fagottini con nutella e riso soffiato
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
9
Persone

I fagottini con nutella e riso soffiato sono dei dolcetti velocissimi da preparare, che richiedono pochi ingredienti e ancor meno [...]

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Pesto alla calabrese
Pesto alla calabrese
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Il pesto alla calabrese è un salsa a base di peperoni e ricotta, leggermente piccante e molto profumato. Erano anni [...]

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