Oggi una bella ricetta con la zucca: involtini di pollo alla zucca! :D Questo è uno di quei periodi dell'anno in [...]
La crème brûlée è un dolce a base di panna, tuorli e zucchero con una tipica crosticina di zucchero caramellato. [...]
Dopo aver preparato la mousse al cioccolato bianco e yogurt, ho deciso di sperimentare un'altra mousse al cioccolato, e per [...]
Questa mousse al cioccolato bianco e yogurt è un dolce delicatissimo, facile da preparare e di sicuro successo. A differenza [...]
Ieri ho preparato il risotto ai funghi, un classico! :) Potete preparare il risotto ai funghi usando funghi freschi (pulendoli [...]
E rieccomi dopo la pausa estiva bella lunga. :D Torno con una ricetta dal sapore d'estate: il pesto alla genovese. [...]
La settimana scorso ho preparato una lasagna per gli intolleranti al lattosio, a base di melanzane, zucchine e carne trita. [...]
E ritornano anche le ricette con pasta sfoglia: una bella torta salata all'ortolana. :) Credo di poter fare [...]
L'insalata greca è uno dei miei piatti estivi preferiti! Si tratta di un'insalata bella ricca dove spicca la feta, tipico [...]
La settimana scorsa ho preparato la torta di fragole senza glutine. Il risultato è stato eccezionale, anche perchè il pan [...]