Le sfogliatine ricotta e fragole sono dei dolcetti molto profumati che si preparano in un lampo. Avevo qualche fragola da [...]
Qualche settimana fa Davide mi ha chiesto di preparargli i biscotti all'avena senza burro né uova per la colazione. Siccome [...]
Questa torta alla ricotta senza uova è nata dalla necessità di smaltire della ricotta senza lattosio e dei frutti rossi [...]
La panna montata con il bimby non è proprio una ricetta, ma ho pensato che potesse essere utile a chi [...]
Il pan di spagna è una delle ricette più utilizzate per la preparazione di torte e dolci. Con la ricetta [...]
Il migliaccio salato detto anche pizza 'e farenella, è un piatto della tradizione napoletana a base di farina di mais [...]
Le ciambelle fritte non possono mancare a Carnevale, e quest'anno voglio proporvi una versione furba tutta nuova: senza lievito di [...]
Le zeppole sarde (o zippulas) sono una ricetta che ha richiesto diverse ore di ricerche per poi giungere alla conclusione [...]
La torta di riso salata è un primo piatto bello sostanzioso, senza uova e senza glutine, che potete preparare in [...]
Il pasticcio di carne è un piatto bello sostanzioso e saporito che ho preparato qualche giorno fa. La ricetta è [...]