Ricette Antipasti senza lattosio

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Crocchette di miglio
Crocchette di miglio
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
17
Persone

Le crocchette di miglio sono la prima ricetta che ho voluto provare per assaggiare questo cereale, arricchendole con melanzane e [...]

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Fagottini di sfoglia con friarielli e salame
Fagottini di sfoglia con friarielli e salame
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
9
Persone

I fagottini di sfoglia sono un'idea sfiziosa per smaltire qualche contorno avanzato (e oggi che è domenica, sappiamo che potrebbe [...]

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Uova mimosa
Uova mimosa
2
Difficoltà
22 min
Preparazione
6
Persone

Le uova mimosa sono un antipasto freddo facile e veloce da preparare, perfette per il menu della festa della donna. [...]

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Sushi
Sushi
4
Difficoltà
1h 50 min
Preparazione
60
Persone

Il sushi è un piatto tipico giapponese a base di riso accompagnato da alghe, pesce (crudo, cotto o marinato), verdure [...]

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Crostini gamberi e pistacchi
Crostini gamberi e pistacchi
1
Difficoltà
25 min
Preparazione
12
Persone

Questi crostini sono nati un po' di tempo fa per caso: volevo preparare dei gamberoni in pastella, solo che poi [...]

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Gamberi croccanti
Gamberi croccanti
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
15
Persone

I gamberi croccanti avvolti nella pancetta, sono una ricetta facile e veloce da preparare, ideale se state preparando una cena [...]

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Murici in padella
Murici in padella
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
2
Persone

I murici (in napoletano "sconcigli" o "scuncigli") sono dei molluschi davvero particolari, molto belli da vedere, un po' meno piacevoli [...]

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Tartellette zucchine e mandorle
Tartellette zucchine e mandorle
3
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
12
Persone

E con queste tartellette zucchine e mandorle, concludiamo la triade degli antipasti vegani preparati la settimana scorsa. :D Dal momento [...]

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Cornetti con melanzane
Cornetti con melanzane
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
12
Persone

I cornetti di melanzane sono stati l'altro antipasto vegano che ho preparato per il buffet di qualche giorno fa, e [...]

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Crostini di polenta vegan
Crostini di polenta vegan
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
20
Persone

La settimana scorsa mi è stato chiesto di preparare un piccolo buffet vegan, con tre antipasti freddi ed un dolcetto. [...]

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