Ricette senza lattosio

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Torta al mandarino con mandorle e noci
Torta al mandarino con mandorle e noci
3
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
10
Persone

La torta al mandarino che vi propongo oggi è una variante di quella alle arance provata qualche mese fa, su [...]

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Roselline di carote
Roselline di carote
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
5
Persone

Le roselline di carote sono una simpatica idea da servire come contorno, specie se tra i vostri commensali ci sono [...]

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Vellutata di topinambur
Vellutata di topinambur
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

La vellutata di topinambur è una crema leggera e profumata che mi ha fatto letteralmente impazzire. Come tutte le vellutata [...]

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Zuppa di ceci e castagne
Zuppa di ceci e castagne
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
2
Persone

La zuppa di ceci e castagne è la più buona che abbia mai preparato, e credo diventerà un piatto ricorrente [...]

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Verza stufata
Verza stufata
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

La verza stufata in padella è uno dei modi più semplici e veloci di preparare la verza. Io ho imparato [...]

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Burger ceci e spinaci
Burger ceci e spinaci
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
7
Persone

I burger di ceci e spinaci sono stati il mio ultimo esperimento di burger. Quando non ho voglia di carne [...]

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Chiffon cake al cacao e vaniglia
Chiffon cake al cacao e vaniglia
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
15
Persone

Lo chiffon cake, o ciambellone americano,  il dolce più soffice che abbia mai preparato. L'anno scorso vi diedi la ricetta [...]

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Pasta zucca e vongole
Pasta zucca e vongole
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

Quando dei semplici spaghetti con le vongole non vi soddisfano, ma cercate un piatto con un tocco in più, ecco [...]

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Biscotti all'avena
Biscotti all'avena
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
17
Persone

I biscotti all'avena sono una ricetta da annotare perchè può sempre tornare utile quando dovete preparare dei biscottini per persone [...]

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Insalata di patate tedesca
Insalata di patate tedesca
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

L'insalata di patate tedesca (o kartoffelsalat) è una ricetta particolare che mi ha ricordato l'insalata di patate americana, ma in [...]

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