Ricette senza lattosio

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Polpette di melanzane e calamari
Polpette di melanzane e calamari
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
10
Persone

Vi ricordate quando vi ho detto che avevo conservato una parte dei calamari dopo averci preparato i medaglioni? Beh, ecco [...]

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Peperonata
Peperonata
2
Difficoltà
60 min
Preparazione
6
Persone

La peperonata è un piatto a base di peperoni e cipolle, con aggiunta di passata di pomodoro. :) E' facilissima [...]

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Insalata di riso integrale
Insalata di riso integrale
2
Difficoltà
55 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di riso è il mio piatto estivo preferito, e da quando ho scoperto il riso integrale lo è ancora [...]

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Insalata di patate americana
Insalata di patate americana
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
6
Persone

Quando in un film americano c'è un barbecue in corso, non può mancare l'insalata di patate americana! Si tratta di [...]

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Fagiolini al pomodoro
Fagiolini al pomodoro
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

I fagiolini al pomodoro sono un contorno semplice e leggero, un'alternativa ai classici fagiolini con le patate, perchè ogni tanto [...]

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Burger di fave
Burger di fave
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
3
Persone

I burger di fave che ho postato in anteprima su Instagram hanno avuto un grande successo, così ho pensato di [...]

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Biscotti ai mirtilli vegan
Biscotti ai mirtilli vegan
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
35
Persone

Qualche giorno fa volevo preparare di biscottini da portare a mia mamma e a mia zia, quella che mi ha [...]

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Tartellette zucchine e mandorle
Tartellette zucchine e mandorle
3
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
12
Persone

E con queste tartellette zucchine e mandorle, concludiamo la triade degli antipasti vegani preparati la settimana scorsa. :D Dal momento [...]

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Cornetti con melanzane
Cornetti con melanzane
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
12
Persone

I cornetti di melanzane sono stati l'altro antipasto vegano che ho preparato per il buffet di qualche giorno fa, e [...]

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Crostini di polenta vegan
Crostini di polenta vegan
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
20
Persone

La settimana scorsa mi è stato chiesto di preparare un piccolo buffet vegan, con tre antipasti freddi ed un dolcetto. [...]

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