Ricette senza lattosio

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Taralli di Pasqua
Taralli di Pasqua
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
30
Persone

La settimana scorsa ho chiesto sul gruppo fb di GnamGnam quali piatti pasquali si preparassero nelle regioni di origine delle [...]

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Pasta di pistacchio
Pasta di pistacchio
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
200
Persone

La pasta di pistacchio è una ricetta di base che viene poi utilizzata per la preparazione di altri dolci, come [...]

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Polpette di tofu e funghi
Polpette di tofu e funghi
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
30
Persone

Le polpette di tofu e funghi sono l'altra ricetta che ho preparato con la mia amica Enza, che anche in [...]

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Burro di arachidi
Burro di arachidi
1
Difficoltà
30 min
Preparazione
500
Persone

Il burro di arachidi (o burro di noccioline) è una crema spalmabile a base di arachidi, ovviamente, frullate talmente finemente [...]

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Pesce finto
Pesce finto
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

Il pesce finto (che a casa mia si chiama patatonno) è un secondo piatto a base di patate, tonno e [...]

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Scaloppine al limone
Scaloppine al limone
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

Le scaloppine al limone sono a mio avviso uno dei secondi di carne piu' facili, veloci e di sicura riuscita [...]

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Ravioli cinesi ai gamberi
Ravioli cinesi ai gamberi
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
30
Persone

I ravioli al vapore cinesi ai gamberi, sono uno degli antipasti piu' gettonati quando si va al ristorante cinese; qualche [...]

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Crocchette di fave
Crocchette di fave
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
20
Persone

Ieri vi siete dati alla pazza gioia? E io oggi vi do una ricetta light, per di piu' vegana: crocchette [...]

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Zuppa del casale
Zuppa del casale
2
Difficoltà
2h 10 min
Preparazione
4
Persone

La zuppa del casale è una ricetta a base di legumi secchi e cereali, molto sostanziosa e saporita, perfetta in [...]

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Torta Arlecchino
Torta Arlecchino
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
10
Persone

La torta arlecchino è un dolce che potete preparare per i vostri bambini in occasione del carnevale, magari per una [...]

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