Ricette senza lattosio

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Ricciarelli
Ricciarelli
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
14
Persone

Oggi vi do la  ricetta dei miei dolci di Natale preferiti: i ricciarelli!  :) I ricciarelli sono dei dolcetti di [...]

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Gulash
Gulash
3
Difficoltà
2h 50 min
Preparazione
4
Persone

Il gulash (il cui nome originale è Gulyás-leves, "zuppa del mandriano") è un piatto ungherese a base di carne, cipolle, [...]

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Faccine di patate
Faccine di patate
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
4
Persone

Avete presente le faccine di patate che tanto rendono felici i bambini? Non so voi, ma per mangiarle ho dovuto [...]

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Torta di mele e pere senza uova
Torta di mele e pere senza uova
2
Difficoltà
55 min
Preparazione
10
Persone

Oggi vi propongo una ricetta vegan, cioè senza uova e latte: una torta di pere e mele senza uova. Non [...]

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Zuppa di scarole e fagioli
Zuppa di scarole e fagioli
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

Oggi finalmente si sente che l'autunno è arrivato, e malgrado io sia fan dell'estate e del sole, vi confesso che [...]

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Spaghetti con i lupini
Spaghetti con i lupini
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

Con quella che pare sia l'ultima giornata dal clima estivo (ma non si può mai sapere :D ), oggi vi [...]

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Carpaccio di funghi porcini
Carpaccio di funghi porcini
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
4
Persone

Il carpaccio di funghi porcini è una di quelle cose chic che ogni tanto uno deve farsi per coccolarsi. :) [...]

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Torta di carote e mele
Torta di carote e mele
2
Difficoltà
60 min
Preparazione
8
Persone

La torta di carote e mele è una bella idea per la colazione, ricca di vitamine e non eccessivamente calorica [...]

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Ragu' napoletano
Ragu' napoletano
3
Difficoltà
7h 10 min
Preparazione
8
Persone

Il ragù napoletano è forse la ricetta più sacra della cucina partenopea, quella che unisce tutti nel rito della fetta [...]

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Muffin di Halloween
Muffin di Halloween
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
12
Persone

Ecco un'altra ricetta da inserire nelle ricette di Halloween: i muffin di halloween, per l'appunto. :D Ho usato dei semplici [...]

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