Ricette Secondi senza lattosio

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Marmellata di fichi d'India
Marmellata di fichi d'India
3
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
8
Persone

La marmellata di fichi d'India (anche se la definizione corretta è confettura ;) ) è una conserva deliziosa che ho [...]

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Crocchette di ceci e baccalà
Crocchette di ceci e baccalà
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
15
Persone

Le crocchette di ceci e baccalà sono una ricetta saporita, sfiziosa e, tutto sommato, anche abbastanza dietetica. :D Ne ho [...]

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Calamari in umido
Calamari in umido
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

I calamari in umido sono un secondo di mare velocissimo da preparare: una volta puliti e tagliati ad anelli, vi [...]

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Frittata di peperoni
Frittata di peperoni
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

La frittata di peperoni è un piatto semplice, nonchè un'ottima ricetta svuotafrigo. A casa mia, quando avanzano piccole quantità di [...]

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Frittata di zucchine e fiori di zucca
Frittata di zucchine e fiori di zucca
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Quando dal fruttivendolo trovate quelle belle zucchine freschissime con il fiore ancora integro e dai colori vividi, potete preparare una [...]

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Spiedini di gamberi
Spiedini di gamberi
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
3
Persone

Gli spiedini di gamberi sono un secondo di mare sfizioso e molto veloce da preparare. E' anche abbastanza versatile perchè [...]

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Sgombro alla marinara
Sgombro alla marinara
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

Lo sgombro alla marinara è un'idea semplice ma gustosa per un buon secondo di pesce leggero leggero. Inizialmente avevo intenzione [...]

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Merluzzo al forno
Merluzzo al forno
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Il merluzzo al forno è diventato il mio secondo di mare preferito, se non prendiamo in considerazione la frittura, quella [...]

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Pesce bandiera in padella
Pesce bandiera in padella
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

Il pesce bandiera in padella è un secondo di mare velocissimo e, per i miei gusti, molto saporito. Il mio [...]

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Spezzatino di pollo
Spezzatino di pollo
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Lo spezzatino di pollo è un'idea un po' più light del classico spezzatino. Come carne ho utilizzato il petto di [...]

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