Ricette Secondi senza lattosio

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Polpette e peperoni
Polpette e peperoni
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
2
Persone

Qualche sera fa volevo preparare una cenetta con cosine non troppo impegnative, da mangiare mentre guardavamo un film, così, oltre [...]

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Polpette di melanzane e calamari
Polpette di melanzane e calamari
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
10
Persone

Vi ricordate quando vi ho detto che avevo conservato una parte dei calamari dopo averci preparato i medaglioni? Beh, ecco [...]

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Burger di fave
Burger di fave
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
3
Persone

I burger di fave che ho postato in anteprima su Instagram hanno avuto un grande successo, così ho pensato di [...]

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Filetti di orata gratinati
Filetti di orata gratinati
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

I filetti di orata gratinati sono un secondo piatto a base di pesce che si prepara in meno di mezz'ora, [...]

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Frittata di patate e pancetta
Frittata di patate e pancetta
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

Le patate sono tra i miei ingredienti preferiti, forse quello che amo di più in assoluto: che siano fritte, al [...]

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Spezzatino di seitan
Spezzatino di seitan
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

Lo spezzatino di seitan è un'alternativa al classico spezzatino, sia che seguiate una dieta vegan o priva di colesterolo, sia [...]

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Burger di lenticchie
Burger di lenticchie
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

I burger di lenticchie sono un'idea bella veloce, per chi ha voglia di qualcosa che ricordi un hamburger, ma non [...]

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Burger di quinoa
Burger di quinoa
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
4
Persone

Oggi ho deciso di darvi una ricetta leggera per tutti quelli che vogliono rimettersi un po' in riga dopo i [...]

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Baccalà al forno
Baccalà al forno
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

Il baccalà al forno è stata una meravigliosa scoperta, mi è piaciuto talmente tanto che l'ho preparato due volte in [...]

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Polpette vegane
Polpette vegane
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
15
Persone

Dopo aver preparato il ragù vegan, avevo un po' di granulare di soia che mi era avanzato ed ho pensato [...]

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