Il saor è un condimento veneziano agrodolce, a base di cipolla ed aceto (al giorno d'oggi si aggiungono anche uvetta [...]
I coni di bresaola sono un antipasto o un secondo (dipende dalla quantità !) che spesso si prepara quando si ha [...]
Le seppie con i piselli sono un'accoppiata classica e molto gustosa, che fino ad un paio d'anni fa non avevo [...]
Dopo il piccolo peccato di gola di ieri, oggi ci rimettiano in riga, con questo fantastico pollo ai carciofi! Per [...]
Le cocotte di verdure sono state una meravigliosa scoperta, che credo preparerò di nuovo quanto prima! Avevo fatto una scorta [...]
La mousse al cioccolato senza uova mi sembra la degna conclusione per queste golose feste natalizie. :D La ricetta classica [...]
I kinder cereali sono uno snack a base di cioccolato bianco mescolato con riso soffiato e ricoperto di cioccolato al [...]
La crema di zucca e funghi porcini è un antipasto sfizioso e semplice che ho preparato ieri sera. :) E'una [...]
Il topinambur è un tubero di origine americana dall'aspetto simile allo zenzero, di colore violaceo e dal sapore che ricorda [...]
L'insalata di rinforzo è un piatto tipico napoletano che si prepara a Natale, a base di cavolo, papaccelle (sarebbero dei [...]