Altre ricette senza uova

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Insalata di frutta
Insalata di frutta
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di frutta è un'idea originale per accompagnare un bel secondo di carne, da mangiare assoluta con qualche crostino di [...]

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Hummus di avocado
Hummus di avocado
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
4
Persone

L'hummus di avocado è una variante del classico hummus di ceci, che amo molto e preparo quasi sempre per le [...]

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Focaccia veloce in padella
Focaccia veloce in padella
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
4
Persone

Ultimamente sono in fissa per le cose che andrebbero cotte in forno e invece io preparo in padella, come nel [...]

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Millefoglie di mozzarella
Millefoglie di mozzarella
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
2
Persone

Per noi napoletani la mozzarella è sacra, e andrebbe mangiata a morsi, direttamente con le mani. Ma vista l'a scena [...]

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Polpette fredde al salmone
Polpette fredde al salmone
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
19
Persone

Le polpette fredde al salmone sono un'idea facile e veloce per l'estate, che io ho servito come antipasto, ma può [...]

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Vellutata di barbabietole
Vellutata di barbabietole
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Qualche settimana fa ho comprato delle barbabietole precotte, perchè avevo intenzione di usarle per farci della pasta colorata. Poi il [...]

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Treccia rustica con patate e salame
Treccia rustica con patate e salame
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
6
Persone

Alzi la mano chi ha sempre un rotolo di pasta sfoglia in frigo per ogni evenienza. :D Invece della classica [...]

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Cestini di sfoglia con zucchine e pancetta
Cestini di sfoglia con zucchine e pancetta
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
11
Persone

L'altro giorno dovevo toglire un po' di cose dal frigo e tra queste c'erano delle zucchine saltate in padella. Visto [...]

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Crema rossana
Crema rossana
2
Difficoltà
0 min
Preparazione
300
Persone

La crema rossana è una ricetta di base che potete utilizzare per farcire torte, crostate o per fare dei deliziosi [...]

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Parmigiana di zucchine in padella
Parmigiana di zucchine in padella
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
8
Persone

La parmigiana di zucchine in padella è un'idea golosa perfetta per l'estate o per quando avete il forno rotto o [...]

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