Ricette senza uova

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Sfogliatine con stracchino e pere
Sfogliatine con stracchino e pere
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
8
Persone

L'accostamento formaggio e pere è un classico, come ci insegnano i proverbi, così ho pensato ad un antipasto semplice, veloce [...]

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Colomba di pasta sfoglia
Colomba di pasta sfoglia
2
Difficoltà
60 min
Preparazione
10
Persone

La colomba di pasta sfoglia è un modo sfizioso per servire i classici rusticini. Una volta farcite a piacere le [...]

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Carote di pasta sfoglia ripiene
Carote di pasta sfoglia ripiene
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
6
Persone

Ecco un'altra idea che ho trovato su internet e che ho deciso di proporvi per Pasqua: le carote di sfoglia [...]

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Cialdine di pecorino con fave e pancetta
Cialdine di pecorino con fave e pancetta
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
4
Persone

Queste cialdine di pecorino con crema di fave e pancetta sono un'idea finger food per il giorno di Pasqua. Potete [...]

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Torta salata pasquale
Torta salata pasquale
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
8
Persone

Oggi vi propongo una torta salata pasquale semplice e veloce, che potete preparare anche per la gita di Pasquetta. Si [...]

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Pasta con sugo d'agnello
Pasta con sugo d'agnello
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
4
Persone

La pasta con l'agnello è il primo piatto che si prepara solitamente a casa mia per Pasqua; si cuoce semplicemente [...]

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Pangoccioli vegan
Pangoccioli vegan
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
10
Persone

I pangoccioli vegani sono l'ultimo esperimento e variante di brioche vegane fatte qualche settimana fa. Ho preparato i pangoccioli classici [...]

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Asparagi di mare in padella
Asparagi di mare in padella
1
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

Gli asparagi di mare (o più correttamente salicornia) fanno spesso capolino al banco del pesce del supermercato, e confesso che [...]

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Bagel
Bagel
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
8
Persone

I bagel (la pronuncia americana è “begol”) sono dei panini dalla forma particolare a ciambella, diffusi nella cucina polacca ed [...]

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Torta salata carciofi e gamberi
Torta salata carciofi e gamberi
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
6
Persone

La torta salata carciofi e gamberi è un'idea diversa dal solito per la cena. In genere i rustici vengono preparati [...]

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