Ricette senza uova

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Scarole alla napoletana
Scarole alla napoletana
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

Le scarole alla napoletana sono un contorno molto gustoso e sostanzioso che può essere usato anche come ripieno per pizze [...]

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Maiale con finocchi e arance
Maiale con finocchi e arance
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Ieri sera ho preparato un secondo di carne un po' più particolare del solito: maiale con finocchi e arance. :) [...]

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Pizza marinara
Pizza marinara
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
4
Persone

La pizza marinara è una pizza a base di pomodoro, aglio ed origano. :) Vista la sua semplicità, e la [...]

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Panini all'olio
Panini all'olio
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
20
Persone

Devo confessarvi che pure essendo napoletana, ho una passione innata per i panini all'olio, molto più che per il nostro [...]

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Vol au vent ai funghi
Vol au vent ai funghi
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
10
Persone

I vol au vent sono degli antipasti che tutti hanno mangiato almeno una volta nella vita. :) Si tratta di [...]

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Cavoletti di bruxelles gratinati
Cavoletti di bruxelles gratinati
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
6
Persone

I cavoletti di bruxelles (o cavolini di bruxelles) sono delle graziode verdure che hanno l'aspetto di verze in miniatura ed [...]

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Guacamole
Guacamole
1
Difficoltà
15 min
Preparazione
6
Persone

Il guacamole è una salsa tipica del Messico a base di avocado, succo di lime, sale e tanto pepe. :D [...]

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Zuppa di cicerchie
Zuppa di cicerchie
3
Difficoltà
2h 15 min
Preparazione
4
Persone

Qualche tempo fa una mia amica mi ha regalato ben un chilo di cicerchie, proprio quel tipo di regali che [...]

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Susamielli
Susamielli
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
10
Persone

I susamielli sono dei dolci di Natale tipici napoletani a base di miele e mandorle. La ricetta originale prevede l'utilizzo [...]

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Zucca grigliata
Zucca grigliata
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
4
Persone

La zucca grigliata è un contorno leggero (basta non abbondare con l'olio! :) ) che può far apprezzare la zucca [...]

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