I fagottini di pasta fillo sono una ricetta velocissima che preparo sempre quando ho ospiti improvvisi a casa o poco [...]
I borek di spinaci e feta sono l'altra variante che ho voluto preparare dopo il borek di carne. Avendo la [...]
I calamari con i carciofi sono un piatto dimare diverso dal solito da preparare, perfetto per chi ha voglia di [...]
Il borek (o burek) è un piatto tipico turco diffusosi poi in tutta la zona balcanica. Il nome deriva dal [...]
Il risotto calamari e arancia è un'idea facile veloce e leggera per un pranzo diverso dal solito. E' inoltre un [...]
I biscotti occhio di bue sono un grande classico della pasticceria, oggi ve li propongo in versione vegan: senza burro [...]
Il curry di lenticche rosse (o dahl) è un piatto tipico della cucina indiana a base di lenticchie (ovviamente!) e [...]
I mendiants sono dei cioccolatini francesi molto semplici da preparare, perfetti per una calza della befana dell'ultimo minuto. Si tratta [...]
La scopa di pasta sfoglia dolce è un'idea facile e veloce da preparare per la Befana, ma anche per Halloween. [...]
La ricetta di oggi è un'idea last minute per gli antipasti di capodanno: le mini quiche al salmone, facili e [...]