Ricette senza uova

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Cornetti con rucola e formaggio fresco
Cornetti con rucola e formaggio fresco
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
12
Persone

Oggi voglio darvi un'altra delle mie ricette con l'adorata rucola saltata in padella: dei cornettini rustici di pasta sfoglia! Come [...]

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Risotto cozze e limone
Risotto cozze e limone
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto con cozze e limone è un piatto semplice ma gustoso, perfetto per chi ama i sapori del mare [...]

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Pasta salsiccia zucchine e zafferano
Pasta salsiccia zucchine e zafferano
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

La pasta salsiccia zucchine e zafferano è un'idea facile e veloce per il pranzo o la cena. Vi basterà meno [...]

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Parmigiana di melanzane grigliate
Parmigiana di melanzane grigliate
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
3
Persone

La parmigiana di melanzane grigliate è una variante light della parmigiana classica, oltre che una ricetta che potrebbe farvi litigare [...]

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Involtini di melanzane
Involtini di melanzane
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
6
Persone

Gli involtini di melanzane al forno sono un piatto da servire come antipasto, ma anche come secondo, se fatti in [...]

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Farro con ceci e pomodori secchi
Farro con ceci e pomodori secchi
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

Il farro con ceci e pomodori secchi è una ricetta facile e veloce da preparare, un piatto jolly da servire [...]

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Involtini con carta di riso
Involtini con carta di riso
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
10
Persone

Gli involtini con carta di riso sono un'idea sfiziosa per una cena diversa dal solito, o per un pranzo da [...]

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Crema di caffè come al bar in soli 3 minuti
Crema di caffè come al bar in soli 3 minuti
1
Difficoltà
3 min
Preparazione
2
Persone

La crema di caffè che vi propongo oggi è facile, veloce e golosa: vi occoreranno 3 ingredienti, un barattolo (o [...]

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Crema di melanzane veloce
Crema di melanzane veloce
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

La crema di melanzane veloce, a differenza della ricetta classica, non richiede l'utilizzo del forno, si prepara in molto mento [...]

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Melanzane a barchetta
Melanzane a barchetta
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
4
Persone

Le melanzane a barchetta (dette anche "a scarpone") sono un piatto tipico napoletano e, come ogni ricetta tradizionale, ogni famiglia [...]

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