Ricette Primi senza uova

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Spaghetti con crema di broccoli e noci
Spaghetti con crema di broccoli e noci
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Gli spaghetti con crema di broccoli e noci sono un primo semplice, leggero ma con un tocco in più. Io [...]

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Pasta pesce spada e limone
Pasta pesce spada e limone
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

La psta con pesce spada e limone è un primo di mare velocissimo, ma molto profumato. L'unica erba aromatica che [...]

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Pasta e patate con le cozze
Pasta e patate con le cozze
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

La pasta e patate con le cozze è una variante della pasta e fagioli con le cozze napoletana, un piatto [...]

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Risotto kiwi e prosciutto
Risotto kiwi e prosciutto
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Chi mi conosce, sa quanto io ami i primi piatti con la frutta, e nel corso degli anni ho preparato [...]

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Risotto radicchio e brie
Risotto radicchio e brie
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Il mio modo preferito di preparare il radicchio è solitamente in un bel risotto accompagnato da un formaggio gustoso; questa [...]

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Riso al forno con scarole e feta
Riso al forno con scarole e feta
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
2
Persone

Qualche giorno fa parlavo con degli amici dei pranzi dietetici e tristi. In realtà basta poco a trasformare un pasto [...]

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Risotto ai friarielli
Risotto ai friarielli
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
4
Persone

Il risotto ai friarielli è un piatto abbastanza semplice, che ho assaggiato qualche sera fa in un ristorante. Visto che [...]

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Pasta funghi e salsicce
Pasta funghi e salsicce
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La pasta funghi e salsicce è uno di quei piatti semplici e veloci, ma che mette sempre tutti d’accordo. Potete [...]

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Riso lenticchie e zucca
Riso lenticchie e zucca
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Oggi vi propogo una delle mie accoppiate preferite: zucca e lenticchie! Non so perchè, ma non avevo ancora mai fatto [...]

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Riso e fagioli
Riso e fagioli
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Riso e fagioli è un piatto tradizionale, di quelli semplici che ricodano la nonna; pochi ingredienti, economici e nutrienti, come [...]

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