Lo spezzatino di maiale è un classico della nostra cucina, nonché del pranzo della domenica. La ricetta che vi propongo [...]
Gli straccetti di maiale al limone sono un secondo di carne molto veloce da preparare e allo stesso tempo sfizioso. [...]
Le polpette di zucca e ceci sono un'idea sfiziosa per far mangiare legumi e verdure anche ai bambini. In certi [...]
I burger con zucca e lenticchie sono l'ultimo esperimento di burger vegetali che ho provato, e sono piaciuti sia a [...]
L’agnello in padella è secondo me il modo più facile e veloce di cucinare questo tipo di carne. La ricetta [...]
I burger di ceci e spinaci sono stati il mio ultimo esperimento di burger. Quando non ho voglia di carne [...]
Qualche settimana fa sono tornata da una sagra con un bottino a me molto caro: il baccalà ! :D E quando [...]
La farifrittata altro non è che una frittata con farina di ceci, senza uova (ebbene sì!) e quindi vegana. Come [...]
In questi giorni a Napoli il tempo non è stato proprio dei migliori, anzi, ha fatto piuttosto fresco. Quindi ne [...]
Ho assaggiato la parmigiana di tonno qualche settimana fa al ristorante, e mi è piaciuta così tanto che ho deciso [...]