Ricette vegane

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Scarole in padella
Scarole in padella
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

Le scarole in padella sono un contorno facile e veloce che mi piace particolarmente, nella sua semplicità. Per la ricetta [...]

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Bruschette con broccoli e peperoni cruschi
Bruschette con broccoli e peperoni cruschi
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
6
Persone

Oggi vi do un'idea per servire l'hummus di broccoli che ho preparato qualche giorno fa. Si tratta di una ricetta [...]

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Hummus di broccoli
Hummus di broccoli
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

L'hummus di broccoli è una variante dell'hummus di ceci, la salsa araba speziata a base di ceci. Ogni tanto mi [...]

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Verza e patate
Verza e patate
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
3
Persone

Verza e patate è un contorno facile e veloce da preparare, che amo particolarmente. Guardando un po' in giro su [...]

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Biscotti occhio di bue senza burro nè uova
Biscotti occhio di bue senza burro nè uova
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
8
Persone

I biscotti occhio di bue sono un grande classico della pasticceria, oggi ve li propongo in versione vegan: senza burro [...]

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Curry di lenticchie
Curry di lenticchie
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
4
Persone

Il curry di lenticche rosse (o dahl) è un piatto tipico della cucina indiana a base di lenticchie (ovviamente!) e [...]

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Pasta con crema di patate e funghi
Pasta con crema di patate e funghi
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

La pasta con crema di patate e funghi è un'altra idea che ho annotata dopo averla letta sul menu di [...]

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Piselli in umido
Piselli in umido
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

I piselli in umido sono un contorno facile e veloce da preparare, oltre che dietetico (se non esagerate con l'olio [...]

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Dalgona biscuits
Dalgona biscuits
4
Difficoltà
20 min
Preparazione
1
Persone

Se avete visto squid game, riconoscerete sicuramente questi biscotti. Si chiamano dalgona biscuits e sono dei dolcetti coreani a base [...]

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Pop corn al cioccolato
Pop corn al cioccolato
1
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

I pop corn al cioccolato sono una ricetta facile e veloce che potete preparare per una serata film, anche insieme [...]

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