Ricette vegane

In questa pagina troverai l'elenco delle Ricette vegane

Hummus di piselli
Hummus di piselli
1
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

L'hummus di piselli è una variante del classico hummus di ceci. Ho semplicemente sostituito i ceci con i piselli, ed [...]

Vai alla ricetta
Bignè senza uova
Bignè senza uova
5
Difficoltà
2h 5 min
Preparazione
40
Persone

I bignè senza uova e senza lattosio sono sempre stati un mio chiodo fisso, poi qualche settimana fa ho provato [...]

Vai alla ricetta
Zeppole di San Giuseppe senza uova
Zeppole di San Giuseppe senza uova
5
Difficoltà
2h 10 min
Preparazione
12
Persone

Tra poco è la festa del papà, e qui a Napoli significa una sola cosa: zeppole di San Giuseppe! :D [...]

Vai alla ricetta
Melanzane in padella
Melanzane in padella
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Le melanzane in padella sono un contorno facile, veloce e saporito. Io ci ho aggiunto olive nere e prezzemolo, ma [...]

Vai alla ricetta
Cous cous alle verdure
Cous cous alle verdure
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

Il cous cous alle verdure è uno dei miei pranzi ricorrenti, specie perchè ho sempre delle porzioni di verdure cotte [...]

Vai alla ricetta
Broccoli lessi
Broccoli lessi
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

I broccoli lessi sono un contorno facile e veloce da preparare, che può accompagnare sia carne che pesce, ma anche [...]

Vai alla ricetta
Pasta ceci e zucca
Pasta ceci e zucca
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La pasta ceci e zucca è un primo piatto semplicissimo, ma che io amo particolarmente, e che mi preparo ogni [...]

Vai alla ricetta
Occhi di Santa Lucia
Occhi di Santa Lucia
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
30
Persone

Gli occhi di Santa Lucia sono dei dolcetti che si preparano in Puglia il 13 dicembre. Si tratta di ciambelline [...]

Vai alla ricetta
Carote in agrodolce
Carote in agrodolce
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Le carote in agrodolce in padella sono un contorno facile e veloce da preparare, perfetto per chi ama i sapori [...]

Vai alla ricetta
Ragù di lenticchie
Ragù di lenticchie
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
4
Persone

Il ragù di lenticchie è un'alternativa vegetale al classico ragù di carne, perfetto se avete a cena amici vegani o [...]

Vai alla ricetta
TOP