Ricette vegane

Mi avevate chiesto una ricetta light, e io vi accontento con questi burger di broccoli e quinoa! Adoro i burger [...]

Il croccante alle mandorle è un dolce semplicissmo, che ricorda un po' le ricette di altri tempi. :) Gli unici [...]

I falafel di lenticchie sono una variante dei classici felafel di ceci. Si tratta di polpette di legumi speziate (che [...]

Le sfogliatine alle pere sono un dolce facile e veloce da preparare, in un solo colpo potrete utilizzare qualche pera [...]

La vellutata di zucca e patate con il bimby è facilissima da preparare, in poco tempo avrete un piatto light [...]

I taralli pugliesi sono taralli al vino aromatizzati solitamente con semi di finocchietto, pepe o peperoncino. Si preparano in maniera [...]

Le zucchine trifolate sono un contorno veloce da preparare e anche abbastanza leggero, se non esagerate con l'olio. Dovrete solo [...]

Ho preparato questi cestini di mele per mia mamma, che adora i dolcetti con la crema e la pasta sfoglia. [...]

Ho scoperto il topinambur solo da pochi anni, si tratta di un tubero che ha la forma dello zenzero, ha [...]

Il plumcake vegan all'uva è l'ultimo dei dolcetti che ho preparato per mia mamma, intollerante a uova e lattosio. Avevo [...]