Ricette vegane

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Fagiolini al pomodoro
Fagiolini al pomodoro
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

I fagiolini al pomodoro sono un contorno semplice e leggero, un'alternativa ai classici fagiolini con le patate, perchè ogni tanto [...]

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Burger di fave
Burger di fave
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
3
Persone

I burger di fave che ho postato in anteprima su Instagram hanno avuto un grande successo, così ho pensato di [...]

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Biscotti ai mirtilli vegan
Biscotti ai mirtilli vegan
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
35
Persone

Qualche giorno fa volevo preparare di biscottini da portare a mia mamma e a mia zia, quella che mi ha [...]

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Tartellette zucchine e mandorle
Tartellette zucchine e mandorle
3
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
12
Persone

E con queste tartellette zucchine e mandorle, concludiamo la triade degli antipasti vegani preparati la settimana scorsa. :D Dal momento [...]

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Cornetti con melanzane
Cornetti con melanzane
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
12
Persone

I cornetti di melanzane sono stati l'altro antipasto vegano che ho preparato per il buffet di qualche giorno fa, e [...]

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Crostini di polenta vegan
Crostini di polenta vegan
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
20
Persone

La settimana scorsa mi è stato chiesto di preparare un piccolo buffet vegan, con tre antipasti freddi ed un dolcetto. [...]

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Crostata crema e amarena vegan
Crostata crema e amarena vegan
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
10
Persone

Ho preparato questa crostata crema e amarena vegan per mia mamma, intollerante a uova e lattosio, che solitamente si vede [...]

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Spezzatino di seitan
Spezzatino di seitan
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

Lo spezzatino di seitan è un'alternativa al classico spezzatino, sia che seguiate una dieta vegan o priva di colesterolo, sia [...]

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Uovo di Pasqua nocciolato fondente
Uovo di Pasqua nocciolato fondente
4
Difficoltà
60 min
Preparazione
1
Persone

Oggi vi propongo l'uovo di Pasqua nocciolato per gli amanti del cioccolato fondente, visto che tutte le altre varianti che [...]

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Burger di lenticchie
Burger di lenticchie
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

I burger di lenticchie sono un'idea bella veloce, per chi ha voglia di qualcosa che ricordi un hamburger, ma non [...]

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