Sul blog trovate tante ricette di primi vegani: piatti semplici, veloci e ovviamente buonissimi. Preparare un primo vegano è più facile di quanto si pensi, non c’è bisogno di ingredienti strani o costosi. In poche semplici mosse potete realizzare un piatto gustoso che piacerà a tutti, vegani e non! Se se hai problemi di celiachia, c’è anche qualche proposta senza glutine.
Il ragù di verdure è un'alternativa deliziosa, semplice e veloce al ragù di carne. In pochissimo tempo avrete un sugo [...]
Il farro con ceci e pomodori secchi è una ricetta facile e veloce da preparare, un piatto jolly da servire [...]
Il cous cous con ceci e zucchine è un piatto leggero e anche abbastanza veloce, ed è una ricetta perfetta [...]
La pasta con vellutata di fagioli e zucchine è un'idea diversa dal solito per mangiare i legumi. Io ho usato [...]
Gli spaghetti al limone sono uno dei primi piatti più veloce che ci sia: giusto il tempo di cuocere la [...]
L'insalata di avena e lenticchie è una ricetta semplice, anche se richede un po' di tempo per l'ammollo dell'avena. Io [...]
L'insalata di pasta che vi propongo oggi è un'idea diversa dal solito, perfetta per mangiare i legumi anche d'estate. Ed [...]
La pasta con pomodori secchi è un primo velocissimo da preparare, una di quelle che, mentre la pasta cuoce, si [...]
La pasta con crema di cannellini è un modo diverso di preparare la pasta e fagioli, ma altrettanto gustosa. Perfetta [...]
Oggi vi propongo un'insalata di grano saraceno: fresca, leggera e perfetta da preparare in anticipo. Ho utilizzato un po' di [...]