Ricette Primi vegani

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Sformatini di riso vegani
Sformatini di riso vegani
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
12
Persone

E con gli sformatini di riso vegani si conclude la lista di piatti che ho preparato per il compleanno di [...]

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Spaghetti di konjac alle verdure
Spaghetti di konjac alle verdure
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Gli shirataki sono degli spaghetti ricavati dalla radice del konjac, hanno pochissime calorie (circa 10 ogni 100grammi), saziano molto e [...]

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Ragù di seitan
Ragù di seitan
2
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
4
Persone

Il ragù di seitan è un'alternativa vegetale al classico ragù alla bolognese. Per chi si stesse chiedendo cos'è il seitan, [...]

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Ribollita
Ribollita
3
Difficoltà
2h 10 min
Preparazione
6
Persone

La ribollita è un piatto tipico toscano a base di cavolo nero, fagioli cannellini e pane raffermo; rientra a pieno [...]

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Minestrone
Minestrone
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

Il minestrone è una zuppa di verdure e legumi che ogni famiglia prepara in modo differente, utilizzando spesso le verdure [...]

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Vellutata di funghi
Vellutata di funghi
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

La vellutata di funghi è una ricetta facilissima da preparare, molto leggera e allo stesso tempo saporita. Guardando un po' [...]

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Insalata di riso alla messicana
Insalata di riso alla messicana
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

Buongiorno golosauri! Rieccomi tornata dalla mia capatina in Sicilia. :) In tantissimi mi avete scritto su facebook e su whatsapp [...]

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Spaghetti di zucchine
Spaghetti di zucchine
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Gli spaghetti alle zucchine sono un'alternativa light alla pasta, si preparano in un lampo e sono molto versatili. Per dare [...]

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Spaghetti aglio olio e peperoncino
Spaghetti aglio olio e peperoncino
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

Gli spaghetti aglio olio e peperoncino sono il primo piatto più veloce che ci sia, quella cosa che quando tutto [...]

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Vellutata ai carciofi
Vellutata ai carciofi
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

La vellutata di carciofi è stata il mio primo approccio con le vellutate; ricordo che sono passati almeno una decina [...]

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