Ricette Antipasti vegetariani

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Involtini di peperoni
Involtini di peperoni
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
12
Persone

Gli involtini di peperoni sono un antipasto freddo molto gustoso, da servire anche per un buffet o un aperitivo tra [...]

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Peperoni sott'olio
Peperoni sott'olio
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
900
Persone

I peperoni sott'olio sono l'ultima conserva che ho preparato, ed è l'ideale per avere sempre a portata di mano, anche [...]

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Zucchine sott'olio
Zucchine sott'olio
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
500
Persone

Le zucchine sott'olio sono il metodo più semplice e duraturo per conservare le zucchine, a meno che non abbiate un [...]

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Ciambella rustica caprese
Ciambella rustica caprese
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
8
Persone

La ricetta di oggi è un'idea simpatica per utilizzare il pesto di basilico e preparare un bel rustico, ottimo per [...]

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Tortino di melanzane
Tortino di melanzane
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
3
Persone

Il tortino di melanzane è un piatto sfizioso da servire come antipasto o contorno. Da brava napoletana ho deciso di [...]

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Frittelle di zucchine
Frittelle di zucchine
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
15
Persone

Le frittelle di zucchine sono delle deliziose zeppole facili e veloci da preparare, senza lievito di birra. Per la ricetta [...]

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Tabulé
Tabulé
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Il tabulé o tabbouleh è un piatto di origine libanese molto particolare. Il termine significa “leggermente speziato” e infatti nella [...]

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Crema di peperoni
Crema di peperoni
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
4
Persone

La crema di peperoni è una ricetta molto versatile che potete utilizzare per condire la pasta, farci un risotto oppure, [...]

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Hummus di zucchine
Hummus di zucchine
2
Difficoltà
18 min
Preparazione
4
Persone

L'hummus di zucchine è una variante più leggera del classico hummus di ceci. Si tratta di una cremina che potete [...]

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Bastoncini di verdure croccanti
Bastoncini di verdure croccanti
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

I bastoncini di verdure croccanti stanno diventando il tormentone del gruppo di Gnam Gnam da qualche settimana a questa parte. [...]

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