Ricette Antipasti vegetariani

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Insalata di anguria e feta
Insalata di anguria e feta
1
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di anguria e feta è stata una bellissima scoperta, suggeritami da una mia cara amica. E' un accostamento particolare [...]

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Crocchette di miglio
Crocchette di miglio
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
17
Persone

Le crocchette di miglio sono la prima ricetta che ho voluto provare per assaggiare questo cereale, arricchendole con melanzane e [...]

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Torta salata con zucchine e fiori di zucca
Torta salata con zucchine e fiori di zucca
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
6
Persone

La torta salata con zucchine e fiori di zucca è un rustico profumato, senza uova e che potete preparare quando [...]

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Muffin alla parmigiana
Muffin alla parmigiana
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
12
Persone

I muffin alla parmigiana sono dei rusticini davvero sfiziosi che ho preparato ieri; racchiudono tutti gli ingredienti della parmigiana in [...]

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Rose rustiche
Rose rustiche
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

Le roselline rustiche sono state un tormentone fino a qualche tempo fa, nella versione dolce con le mele. Oggi vi [...]

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Girelle di melanzane alla ricotta
Girelle di melanzane alla ricotta
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
2
Persone

Le girelle di melanzane sono un gustoso secondo (o anche antipasto!) che ho preparato qualche giorno fa, per utilizzare della [...]

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Sfogliatine con zucchine e ricotta
Sfogliatine con zucchine e ricotta
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
12
Persone

Le sfogliatine zucchine e ricotta sono dei rusticini velocissimi da preparare, perfetti come antipasto, per l'aperitivo o per un bel [...]

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Torta salata con porri e patate
Torta salata con porri e patate
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
12
Persone

Porri e patate è una di quelle accoppiate che mi fa impazzire, visto che amo le patate e tutto ciò [...]

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Plumcake salato senza uova
Plumcake salato senza uova
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
10
Persone

Il plumcake salato senza uova è un rustico che ho preparato domenica scorsa per mia mamma, utilizzando latte e yogurt [...]

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Torta salata finocchi e rucola
Torta salata finocchi e rucola
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
6
Persone

Dopo una pranzo domenicale con amici, mi erano avanzati un bel po' di finocchi e di rucolta già puliti, e [...]

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