Ricette Antipasti vegetariani

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Rosti di patate e zucchine
Rosti di patate e zucchine
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
8
Persone

Qualche tempo fa ho preparato il rosti di patate, un piatto tipico svizzero molto sfizioso e semplice da preparare. La [...]

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Marmellata di cipolle
Marmellata di cipolle
2
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
600
Persone

La marmellata di cipolle mi è stata regalata più volte da diverse persone che conoscono la mia passione per i [...]

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Muffin salati alle zucchine
Muffin salati alle zucchine
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
12
Persone

Tempo fa preparai i muffin alle zucchine e speck, dove ho utilizzato le fette di questo salume per avvolgere i [...]

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Parmigiana di peperoni
Parmigiana di peperoni
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
4
Persone

La parmigiana di peperoni era sulla mia lista delle ricette da fare da mesi e mesi, ma visto che qua [...]

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Gazpacho
Gazpacho
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

Il gazpacho è una zuppa fredda andalusa, rinfrescante e ricca di vitamine, a base di pomodori, peperoni, cipolle e cetrioli! [...]

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Torta salata vegan
Torta salata vegan
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
6
Persone

Eccomi finalmente di ritorno dalla mia vacanzina parigina, vi sono mancata? :) Tornare a parigi è sempre un'esperienza catartica, e [...]

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Pesto di fagiolini
Pesto di fagiolini
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

Avevo sentito spesso parlare di pesto di fagiolini, ma non l'avevo mai preparato perchè di solito i fagiolini da me [...]

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Danubio alle zucchine
Danubio alle zucchine
3
Difficoltà
1h 50 min
Preparazione
10
Persone

Il danubio vegetariano mi frullava in testa già da un po', così approfittando della solita cena tra amici, e l'ho [...]

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Muffin salati senza uova e latte
Muffin salati senza uova e latte
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
8
Persone

Ultimamente in tantissimi mi avete chiesto la ricetta dei muffin salati senza uova e senza latte, ed un paio di [...]

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Torta pasqualina
Torta pasqualina
3
Difficoltà
1h 50 min
Preparazione
8
Persone

La torta pasqualina è un piatto tipico ligure che, come dice il nome, si prepara nel periodo di Pasqua. Si [...]

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