Ricette vegetariane

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Carote al latte
Carote al latte
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Le carote al latte sono un contorno abbastanza semplice da preparare. In genere, tra le versioni che ho trovato su [...]

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Muffin pesto e pomodori secchi
Muffin pesto e pomodori secchi
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
6
Persone

I muffin salati pesto e pomodori secchi sono un'idea sfiziosa per accompagnare un bel tagliere di formaggi o anche solo [...]

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Muffin salati alle scarole
Muffin salati alle scarole
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
9
Persone

I muffin salati sono diventati la mia merenda pomeridiana, dal momento che non amo gli spuntini dolci. Cerco di prepararne [...]

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Carote al burro
Carote al burro
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
Persone

Le carote al burro sono un contorno facile e veloce da preparare, perfetto per secondi di carne o pesce. Ma [...]

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Ragù di lenticchie
Ragù di lenticchie
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
4
Persone

Il ragù di lenticchie è un'alternativa vegetale al classico ragù di carne, perfetto se avete a cena amici vegani o [...]

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Pancake agli spinaci
Pancake agli spinaci
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
6
Persone

Chi mi conosce, sa che sono una grande amante degli spuntini salati, ma a parte crackers o poche altre cose, [...]

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Riso al forno con melanzane e stracchino
Riso al forno con melanzane e stracchino
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
4
Persone

La settimana scorsa avevo un po' di melanzane da utilizzare, avevo pensato di farci un bel riso al forno, ma [...]

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Sfogliatine uva e formaggio
Sfogliatine uva e formaggio
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
8
Persone

Tra le mie ricette preferite ci sono sicuramente quelle salate dove è prevista la frutta; in estate ci faccio tante [...]

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Pizzette di riso
Pizzette di riso
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
12
Persone

Le pizzette di riso sono una ricetta sfiziosa e golosa che potete divertirvi a preparare con i più piccoli. Potete [...]

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Polpette ai funghi
Polpette ai funghi
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
14
Persone

Le polpette ai funghi sono una ricetta semplice ma che ho trovato irresistibile, d'altronde amo funghi, formaggio e polpette, come [...]

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